Kakaolu Top Kek

Kakaolu top kek tarifi

Kakaolu muffin nasıl yapılır

Kakaolu mini kek

Bugün hem az malzemeli hem kısa sürede hazırlanan çok pratik bir tarifimiz var. Yanınıza isterseniz çayınızı kahvenizi isterseniz sütünüzü alın. Çocukların da çok seveceği bu tarifi, bir tatil aktivitesi olarak onlarla birlikte yapabilir, farklı süslemelerle birlikte keyifli vakit geçirebilirsiniz. Ben minik keklerimi silikon muffin kalıplarında pişirdim, siz de bu ebatlarda silikon, metal ya da kağıt bir kalıp tercih edebilirsiniz. denediğinizde eminim çok seveceksiniz.

Malzemeler (12 adet)

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 1-2 yemek kaşığı fındık kırığı

Yapılışı

• Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
• Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
• Kakao, un ve kabartma tozunu ilave edin, karıştırın.
• Muffin ya da top kek kalıplarınızı yağlayıp ya da içine kağıt yerleştirip karışımı eşit olarak paylaştırın. Kabarma payını düşünerek tam doldurmayın. Üzerine fındık kırıklarını serpin.
• Önceden ısınmış fırında 170 derecede 15 dakika pişirin.

Notlar

1. Pişme süresini verdim ama yine de fırınınızın özelliğine göre değişebileceğinden kontrollü olun.
2. Üzeri için fındık kırığı yerine ceviz, antep fıstığı vs dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
3. İçine kuruyemiş, damla sakızı hatta vişne tanesi gibi meyveler ekleyerek farklı lezzetler yakalayabilirsiniz.
4. Üzerini krem şanti ve renkli şekerlerle süsleyebilirsiniz.

Lezzetli ve güvenilir tariflerde buluşmak üzere bizimle kalın.

Ege'den Tarifler
egedentarifler.com