Lor Salatası

Günaydın, bugün kahvaltı sofrası için hazırladığım nefis bir lor salatası tarifim var. Bu ay Lezzet Beşlisi yazarları Egeden Tarifler de toplandık. Birbirinden güzel çeşitlerin olduğu kahvaltı sofrası için ben de lor peyniri salatası yaptım. 

Malzemeler

500 gr lor peyniri

1 adet kırmızı kapya biber

2 adet yeşil biber

1 adet sarı biber

Lor salatası nasıl yapılır?

Lorun faydaları nelerdir?

Hazırlanışı

1 çay bardağı zeytinyağ

1 çorba kaşığı dolusu kuru nane

Yapılışı:

• Biberleri yıkayıp, minik küpler halinde kesin.
• Derin bir kaseye lor peynirini, doğranmış biberleri, yağı ve naneyi koyup, karıştırın.
• Tüm malzemeleri iyice harmanlayıp, servis tabağına alıp, sofraya getirene kadar buzdolabında saklayın.
• Afiyet Olsun.

Dilek Ihlamur
ihlamurcum.com

Lor peyniri salatası
Lor salatası