ıtırlı limonata - kolay ev limonatası

Itırlı Limonata Tarifi

Kolay Ev Limonatası

Ev yapımı mis kokulu limonata

Ev yapımı kolay limonata tarifi

Yazın en sevilen soğuk içeceklerin başında limonata gelir. Bugün ev yapımı kolay limonata tarifimiz var. Mis kokulu ıtırlı limonatayı çok seveceksiniz. Itırlı limonatayı çay davetimde yapmıştım. Arkadaşlarım çok beğendi. Itır çiçeğinin yaprağı Ege'de sütlü tatlılarda, reçellerde ve şerbetlerde kullanılır. Özellikle tarçın şerbetinin (kanelada) olmazsa olmazıdır.

Itırlı ev limonatası

Malzemeler

200 ml bardak ile ölçülendirilmiştir.

6 adet limonun kabuğunun rendesi

6 adet limonun suyu

1,5 su bardağı toz şeker

Nane yaprakları (servis için)

Yeşil elma dilimleri (servis için)

3 litre kaynar su ( 12 bardak)

Kolay Limonata Nasıl Yapılır

Limonların kabuklarını rendeleyin.

Büyük bir kasede kapta limon kabukları ve toz şekeri iyice ovun.

Üzerine kaynar suyu döküp karıştırın ve iki saat bekletin.

Kaynar suyu dökünce limon kabukları çok güzel bir sarı renk bırakıyor.

Limonata soğuyup oda sıcaklığına geldiğinde  ( Yaklaşık iki saat sonra ) 6 adet limonun suyunu sıkın ve kaseye ilave edip karıştırın.

Bir tülbenti katlayıp  tel süzgece koyun ve limonatayı sürahiye süzün.

Itır yaprağını avucunuzda parçalayıp ya da tüm olarak limonata sürahisine koyun.

Bardakları yeşil elma dilimleri ile süsleyip servis edin.

Afiyet Olsun.

Pembe Kekik

Itır