Bugün size çok güzel reçel yapan bir arkadaşımı tanıtmak istiyorum. Ev yapımı birbirinden güzel reçelleri çok lezzetli ve çok güzel görünüyor. Arkadaşımın adı Mine;
|
Portakal Reçeli |
Reçelci Mine der ki;
Dedemler Rumeli
göçmeni. Kurtuluş savaşında Ege’ye gelmişler. Çocukluğum dedemin yaptığı
şurupların kokusu ve tadıyla geçti. Ben de çocukluk lezzetlerimi çocuklarıma
sevdirmek için büyüklerimin tarifleri ile yapmaya başladım. Reçellerim, çocuklarım ve çevremden beğenilince evde
üretmeye başladım.
|
Portakal Şurubu |
Turunçgiller,
portakal ve altın reçellerim çok emek isteyen ama lezzeti de eşsiz reçeller.
|
Limon Reçeli |
|
Altın Reçeli |
Portakal reçelimi anneannemin tarifi ile yapıyorum.
|
Dilim Portakal Reçeli |
|
Kayısı Marmeletı |
|
Turunç Reçeli |
Anneanne, anne reçellerinin
tadı ile büyüdüm. Bu lezzetleri çocuklarıma taşıma sorumluluğu hissediyorum. En
azından ben öyle hissediyorum. Erişteyi de evde kendim hazırlıyorum.
Diğer reçel çeşitlerimi görmek isterseniz instagramdan recelcimine’den beni takip edebilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Gönder