Mevsiminde Kolay Ayva Reçeli

Kolay Ayva Reçeli Tarifi

Yapımı kolay, tadı nefis bir reçel. Hazır ayvanın da en güzel mevsimi gelmişken, ayva reçeli denemelisiniz. Şeker miktarını siz ayarlayabilirsiniz, isterseniz yarım su bardağı eksiltebilirsiniz. Üstelik bu reçeli pişirip, ertesi sabah kahvaltıda hemen yiyebilirsiniz.

Malzemeler

4 tane büyük ayva

4 su bardağı toz şeker

2 limonun suyu

1 çay kaşığı limon tuzu

Ayva Reçeli Nasıl Yapılır

Tencereye limonu sıkıp, üzerine su ekleyin. Ayvaları soyup, bu suyun içine atacaksınız.

Ayvaların kabuğunu soyup, küp halinde doğrayın. Hazırladığınız limonlu suya ,ayvaları koyun. Limonlu su, ayvaların kararmasını engelleyecek.

Başka bir tencereye küp ayvaları + şekeri + 1 limonun suyunu ekleyip, mümkünse 1 gece dışarıda bekletin.

Ertesi sabah, ayvaların suyunu saldığını göreceksiniz. Ateşin altını açıp, ayvalar yumuşayana kadar pişirin.

Ateşin altını kapatmaya yakın, 1 çay kaşığı limon tuzunu ekleyin.

Pişen ayvalar soğuyana kadar ,tencerede tutun.

Daha sonra kavanozlara pay edip, buzdolabında saklayın.

Afiyet Olsun
Tarif:

Dilek Ihlamur

ihlamurcum.com

Ayva reçeli nasıl yapılır

Kolay ayva reçeli
Dilek Ihlamur