Alman Pastası

Alman pastası tarifi

Alman pastası tarifleri

Kolay Alman pastası tarifi

Alman pastası yapımı

Bugün sizlerle çay sofrasına çok yakışan, malzemesi az , tadı müthiş, yapımı kolay Alman pastası tarifi vereceğim.

Alman Pastası

2 yumurta

125 gr tereyağ ( yakmadan eritin )

1,5 çay bardağı şeker

1,5 çay bardağı yoğurt

4,5 çay bardağı un

1 paket kabartma  tozu

Üzerini süslemek için 2-3 çorba kaşığı pudra şekeri

Kreması

1/2 su bardağı şeker

3 silme çorba kaşığı un

1 yumurta sarısı

1/2 lt 'den biraz az süt

1 paket vanilya

Alman Pastası Yapılışı

• İlk olarak pastanın kekini hazırlayıp, pişireceğiz.
• Yumurta ve şekeri çırpma kasesine koyup, beyazlaşana kadar çırpın. 
• İçine yağ, yoğurt ,un ve kabartma tozunu koyup, karıştırın.
• Eğer kelepçeli kalıbınız varsa, kalıbınızı yağlayın. Fırınınızı 5-6 dakika önceden ısıtın. 180 dereceye ayarlayın.
• Kek hamurunu , yağladığınız kalıba döküp, 35-40 arası pişirin.
• Kek pişerken, pastanın muhallebisini hazırlayın. 
• Tencereye süt,un şeker ve yumurta sarısını koyup, pişirin.Muhallebi kıvamına gelince, vanilyayı ekleyin.
• Kekiniz pişince soğuduktan sonra, ortadan ikiye ayırın.
• Pişen muhallebiyi, kekin alttaki katına yayıp, kekin diğer parçasını üstüne kapatın.
• En üstüne pudra şekeri serpip süsleyin.

Alman Pastası Nasıl Yapılır ?